廈門(mén)翔安區(qū)時(shí)尚冷飲是福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，福建華南廚師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

廈門(mén)翔安區(qū)時(shí)尚冷飲學(xué)校培訓(xùn)班

夏季，冰淇淋、雪糕等冷飲品種繁多，是消暑的美味佳品。其實(shí)，大家可以根據(jù)自己的喜好，自己動(dòng)手配制各種清涼飲料。

抹茶粉加少許熱水沖開(kāi)，可以加一些冰塊來(lái)迅速降溫，總共不要超過(guò)150毫升

2，蛋黃邊攪拌邊倒入糖漿，要越慢越好（呈細(xì)線(xiàn)狀），千萬(wàn)不可一下子倒進(jìn)去，會(huì)將蛋黃燙熟并形成糖塊；

四、香蕉冰淇淋

2.另外稱(chēng)取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果醬、色素并調(diào)制均勻備用。同時(shí)剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少許香草香精，并充分調(diào)和均勻，作下道工序用。

準(zhǔn)備工作：活動(dòng)身體做深呼吸放上輕音樂(lè)，有好心情才能作出好吃的巧克力。

1、香蕉一根對(duì)半切，另一根橫向切成若干段。西瓜切成三角片(余下的吃掉，嘿嘿)。

拿出來(lái)的冰棒

天氣越來(lái)越熱，自制一款清涼的綠茶冰淇淋犒賞自己吧。

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3、用打蛋器把奶油打發(fā)（攪打的時(shí)間大約為3分鐘）

沒(méi)有鮮奶油也可以用牛奶，因?yàn)橐呀?jīng)有奶油奶酪和酸奶了，很濃厚的了

6、放進(jìn)煉奶、鮮奶、綠茶粉等材料。

（二）怎么做冰鎮(zhèn)糖水菠蘿？

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３.將放涼的綠豆湯分裝在模具中，放冰箱冷凍４小時(shí)后即可食用。

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