鄭州金水區(qū)營(yíng)養(yǎng)師是鄭州金水區(qū)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，鄭州金水區(qū)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

（3）進(jìn)行個(gè)人或群體的健康咨詢與指導(dǎo)；

《黃帝內(nèi)經(jīng)》的問(wèn)世，標(biāo)志著經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)的形成�！秲�(nèi)經(jīng)》中系統(tǒng)地論述了十二經(jīng)脈的循行部位、屬絡(luò)臟腑，以及十二經(jīng)脈發(fā)生病變時(shí)的證候；記載了十二經(jīng)別、別絡(luò)、經(jīng)筋、皮部等的內(nèi)容；對(duì)奇經(jīng)八脈也有分散的論述；并且記載了約160個(gè)穴位的名稱（全身主要經(jīng)絡(luò)穴位圖4-5）。

①根據(jù)主觀詢問(wèn)和客觀檢查所了解掌握的調(diào)查結(jié)果對(duì)咨詢者進(jìn)行健康狀況的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)咨詢對(duì)象當(dāng)前存在的健康風(fēng)險(xiǎn)程度；

②對(duì)咨詢對(duì)象進(jìn)行體格營(yíng)養(yǎng)的檢查，比如測(cè)量身高、體重、腰臀比等；

主食的選擇小麥、黑芝麻等礦物質(zhì)豐富的食物。肉食中多選擇豬肉、豬皮、豬髓、鴨肉、鴨蛋、甲魚(yú)、龜肉、墨魚(yú)、烏賊魚(yú)、泥鰍、海參、兔肉、蛤蜊肉等富含動(dòng)物膠及優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。蔬菜則應(yīng)多吃銀耳、黑木耳、白菜、番茄、菠菜等富含有機(jī)酸和微量元素的食物。水果則應(yīng)選擇梨、葡萄、桑椹、荔枝、黑芝麻、甘蔗、桃、松子等富含維生素和礦物質(zhì)的食物。

經(jīng)絡(luò)在真皮層以下，包括真皮層和皮下結(jié)締組織。存在于肌肉之間的組織間隙，以包圍肌肉的筋膜為界。神經(jīng)束、肥大細(xì)胞、毛細(xì)血管、結(jié)締組織相對(duì)集中的地方。

圖4-6　經(jīng)絡(luò)走向交接示意

位置位于腹腔左后上方。

師資力量

4、為了加快健康產(chǎn)業(yè)人才梯隊(duì)培養(yǎng)，醫(yī)學(xué)、心理學(xué)或營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生也可申請(qǐng)報(bào)考

太極拳的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)：中正舒展、輕巧靈動(dòng)、圓潤(rùn)連貫、松柔慢勻、開(kāi)合有度、剛?cè)嵯酀?jì)，如“行云流水，連綿不斷”，自然高雅，通過(guò)音樂(lè)的韻律，體會(huì)哲學(xué)的內(nèi)涵，美的造型，詩(shī)的意境，使身心放松，達(dá)到健身的目的。

刮痧，是用刮痧板蘸刮痧油反復(fù)刮動(dòng)，摩擦患者某處皮膚，以治療疾病的一種方法。是我國(guó)傳統(tǒng)的自然療法之一。以中醫(yī)十二經(jīng)脈及奇經(jīng)八脈理論為基礎(chǔ)，用器具（牛角、玉石、火罐）等在皮膚相關(guān)部位刮拭，達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀之目的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：刮痧可以擴(kuò)張毛細(xì)血管，增加汗腺分泌，促進(jìn)血液循環(huán)。因此，對(duì)高血壓、中暑、肌肉酸痛等風(fēng)、寒、痹癥有立竿見(jiàn)影之效。經(jīng)常刮痧，可起到調(diào)整經(jīng)氣，疏經(jīng)活絡(luò)，解除疲勞，增加免疫功能的保健作用。

2、推行健康管理，改變生活方式（1-1-2-2）

學(xué)歷證復(fù)印件兩份、身份證復(fù)印件兩份，2寸白底彩色照片2張，到校填寫(xiě)考核申請(qǐng)表和學(xué)生檔案表，以上均提交電子版。

國(guó)內(nèi)的實(shí)際例子也證明了預(yù)防勝于治療的真理。過(guò)去我國(guó)居民由于生活貧困，衛(wèi)生條件差，居民健康欠佳，被國(guó)外稱為“東亞病夫”。毛澤東時(shí)代的大搞愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，對(duì)摘掉東亞病夫的帽子起了決定的作用。大搞愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)就是健康管理的內(nèi)涵，從而大大的延長(zhǎng)了居民的壽命。

如果一個(gè)人不健康，那么他最基礎(chǔ)的財(cái)富都沒(méi)有，就算是再多的榮華富貴也是沒(méi)有可比性的，健康，是任何東西都無(wú)法比擬的。

第三節(jié)、健康評(píng)估的一般步驟和方法

健康評(píng)估師除了熱愛(ài)健康評(píng)估工作外，還須不斷地提高健康評(píng)估工作的業(yè)務(wù)水平。包括大量汲取書(shū)本知識(shí)，以及虛心學(xué)習(xí)同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，再通過(guò)自己的實(shí)踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，使自身健康評(píng)估業(yè)務(wù)水平不斷提高。健康評(píng)估師需掌握以下幾個(gè)方面的知識(shí)。

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