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書畫中，書指書法，畫指繪畫。以書畫進行養(yǎng)生、治病，有兩方面的內(nèi)容。一是習書作畫，二是書畫欣賞。習書作畫是指自己動手，或練字或作畫，融學習、健身及藝術(shù)欣賞于一體。書畫欣賞是指對古今名家的書畫碑帖藝術(shù)珍品的欣賞，在藝術(shù)美的享受之中，達到養(yǎng)生健身的目的。

陰陽的對立統(tǒng)一是天地萬物運動變化的總規(guī)律，世界萬事萬物皆有陰陽，即所謂“孤陰則不生，獨陽則不長”不論是空間還是時間，從宇宙間天地的回旋到萬物的產(chǎn)生和消失，都是陰陽作用的結(jié)果。凡屬相互關(guān)聯(lián)的事物或現(xiàn)象，或同一事物的內(nèi)部，都可以用陰陽來概括，以分析其各自的屬性，如天與地、動與靜、水與火、出與入等。

對于處于亞健康狀態(tài)的人來說，健康評估營養(yǎng)狀況的改善可以使營養(yǎng)相關(guān)疾病在發(fā)生細胞變性的情況下，通過營養(yǎng)干預發(fā)生可逆，使人從亞健康狀態(tài)調(diào)整到健康狀態(tài)。

氣郁體質(zhì)之人體形多偏瘦，平素表情憂郁，神情多煩悶不樂。多胸脅脹滿，或走竄疼痛，都伴有善太息，或噯氣呃逆，或咽間有異物感，或乳房脹痛，睡眠較差，食欲減退，驚悸怔仲，健忘，痰多，大便偏干，小便正常，舌淡紅，苔薄白，脈象弦細。心理特征多為性格內(nèi)向不穩(wěn)定，憂郁脆弱，敏感多疑。發(fā)病多見郁證，臟燥，百合病，不寐，梅核氣，驚恐等病癥。對外界精神刺激的適應能力較差，不喜歡陰雨天氣。

中醫(yī)食療學在預防醫(yī)學、康復醫(yī)學、老年醫(yī)學等領(lǐng)域中均占有極其重要的地位。

五行相生的次序是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。在相生關(guān)系中，任何一行都有“生我”、“我生”兩方面的關(guān)系，《難經(jīng)》將其比喻為“母”與“子”的關(guān)系。

4．肺功能

三、氣血與藏象學說

（八）氣郁體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

1.具有醫(yī)學或食品專業(yè)本科學歷；

3、器械檢查

2．夏季養(yǎng)生

五行學說以五行的特性對事物進行歸類，將自然界的各種事物和現(xiàn)象的性質(zhì)及作用與五行的特性相類比后，按照五行學說，自然界及人體等可分別歸類如下表4-1。

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