石家莊冷飲是石家莊晉州市槐樹(shù)鎮(zhèn)冷飲培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，石家莊晉州市槐樹(shù)鎮(zhèn)冷飲培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

回復(fù): 冷飲的制作方法大全 （二十二）怎么做牛奶冰淇淋？

待水開(kāi)把火關(guān)至微火，但也不要太小保持沸騰就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入準(zhǔn)備好的巧克力，輔手戴上一只厚手套防止?fàn)C傷扶著小鍋，主手用筷子緩慢勻速攪拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是輔手。右撇子反之）。小心不要把大鍋打翻。大約五到十分鐘后巧克力就已經(jīng)化開(kāi)了，而且這樣做巧克力不會(huì)糊。

5.蓋上蓋子迅速搖動(dòng)。搖晃三十次左右就會(huì)出現(xiàn)泡沫。

雙皮奶怎么做?雙皮奶配方?
1、準(zhǔn)備所需原料，如果用400ml的牛奶，用2個(gè)雞蛋也可以。

3. 等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~膠有點(diǎn)腥味，所以這時(shí)候放酒。

食尚香滿記甜品培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,滿記甜品培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);
2,滿記甜品培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3,滿記甜品培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,滿記甜品培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

西瓜汁冰淇淋

冰淇淋培訓(xùn)時(shí)間
冰淇淋培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)冰淇淋培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),冰淇淋培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么冰淇淋培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個(gè)冰淇淋培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在冰淇淋培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好冰淇淋技術(shù).

第一步:紅豆沙加進(jìn)牛奶里面,可以依各人口味自由添加,我是牛奶:紅豆沙=1:0.6的樣子,加多了會(huì)太甜第二步:牛奶＆紅豆沙攪勻,淀粉加少許水溶解了之后倒入牛奶中,攪勻,開(kāi)小火咕嘟,一邊咕嘟一邊用勺子攪,否則容易糊鍋.

一、牛奶冰淇淋

嘗了嘗不夠甜~~~于是又加了一勺子煉乳~~~

想學(xué)做雙皮奶嗎?
雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū)，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶比較為馳名。而在廣州，就以在20世紀(jì)40年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的南信甜品店比較為知名。在香港，澳洲牛奶公司是比較為馳名。在順德，則以仁信和民信為比較著名。雙皮奶，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤(rùn)口。香氣濃郁，入口嫩滑，讓人唇齒留香。因其特殊的口感，也被不少人所喜愛(ài)，也是學(xué)習(xí)的不錯(cuò)選擇。

刨冰開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,刨冰店面布置,裝修
第四,制作刨冰設(shè)備采購(gòu)
第五,制作刨冰原料采購(gòu)
第六,刨冰店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

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