鄭州二七區(qū)特色小吃是鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

公婆餅開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,公婆餅店面布置,裝修
第四,制作公婆餅設(shè)備采購
第五,制作公婆餅原料采購
第六,公婆餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

食尚香杭州福建鹵面培訓(xùn)內(nèi)容
打鹵面的配菜處理方法與技巧;打鹵面的制作方法;打鹵面各種鹵的制作與調(diào)味;各種打鹵面的全套制作流程;各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息。

肉夾饃的由來
肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，中國陜西省漢族特色食物之一。據(jù)史料記載，臘汁肉在戰(zhàn)國時(shí)稱為"寒肉"，當(dāng)時(shí)位于秦晉豫三角地帶的韓國，已能制作臘汁肉了，秦滅韓后，制作工藝傳進(jìn)長安。文昌門內(nèi)的館子命名為秦豫肉夾饃，隱喻著自己是正宗的臘汁肉名店。

芝麻燒餅培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的芝麻燒餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在芝麻燒餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,芝麻燒餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且芝麻燒餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取芝麻燒餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的芝麻燒餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

撈面的起源故事
撈面是一種古老的漢族傳統(tǒng)面食品種，大約有1000多年的歷史。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。在河南鶴壁及滑縣一帶的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“撈面條但“撈”字在這里卻是指撈面的動(dòng)作，因開水鍋中下入鮮面條煮熟后要隨時(shí) “撈”入碗中，再扮上提前炒好的澆頭即可食之。

雜糧煎餅利潤分析
開一家雜糧煎餅店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在雜糧煎餅行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他雜糧煎餅項(xiàng)目.因此雜糧煎餅利潤還是比較高的.

花卷開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好花卷技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做花卷攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做花卷攤這種形式的話,一半花卷開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做花卷店的.直接開花卷店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開花卷店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

油潑扯面店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,油潑扯面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理

食尚香鄭重承若:每一個(gè)生煎包培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在生煎包培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好生煎包技術(shù).

判斷雞蛋灌餅培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看雞蛋灌餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察雞蛋灌餅培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與雞蛋灌餅培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗雞蛋灌餅,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)

食尚香杭州羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
羊肉泡饃又名陜西羊肉泡，烙饃的制作，面粉擇選，發(fā)酵配方時(shí)間方法，面團(tuán)制作，手工技巧，羊肉選材，羊肉湯的秘制配方，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮
羊肉泡饃學(xué)習(xí)方式
按照羊肉泡饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

食尚香鄭重承若:每一個(gè)阜陽卷饃培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在阜陽卷饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好阜陽卷饃技術(shù).

營養(yǎng)價(jià)值
1、冬季寒冷干燥，脾胃虛弱的人多吃溫?zé)嵝缘难蛉饪梢责B(yǎng)胃健脾，還能強(qiáng)腎。

黃山燒餅怎么做?黃山燒餅做法配方?
黃山燒餅又叫它小俞燒餅、蟹殼黃燒餅、救駕燒餅、皇印燒餅、火爐餅等。這種燒餅用上等精面粉、凈肥膘肉、梅干菜、芝麻、精鹽、菜油等分別制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等十余道工序制成。做成胚后在特制爐中烘烤，內(nèi)燃木炭，餅坯貼于爐內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后焙烤，前后數(shù)小時(shí)。

大饃開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,大饃店面布置,裝修
第四,制作大饃設(shè)備采購
第五,制作大饃原料采購
第六,大饃店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學(xué)特色小吃就來鄭州餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

招生電話：免費(fèi)咨詢

學(xué)校網(wǎng)址：http://lki109.com