酸湯豬腳的培訓(xùn)到哪里好 學(xué)習(xí)酸湯豬腳要多少錢

酸湯的做法

材料：豬蹄、酸菜、蒜頭、蔥段、姜片、八角 、紅辣椒、 水、 油 、 醬油

做法：

1、酸菜洗凈泡1小時這樣，把鹽分泡掉些，不然會太咸；如果酸菜是菜市場買的話會有味道，在鍋里先煮個幾分鐘再泡

2、豬蹄叫菜場師傅斬成段，回來后洗凈焯水過涼

3、鍋里放油五成熱的時候，小火炸香蔥，姜，蒜，紅辣椒，八角，放酸菜炒一下

4、然后將豬蹄放進去，加水沒過豬蹄，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1個半小時。一個半小時后加入少許醬油和適量鹽，再燉半小時后大火收汁即可 。

簽正式合同，受法律約束，保障每一位學(xué)員的利益；先參觀，后學(xué)習(xí)。

1.名師培訓(xùn) （一對一教學(xué)，手把手教學(xué)，悉心指導(dǎo)）

2. 實際操作為主（不停練習(xí)，能單獨完成制作并熟悉為止）

3. 技術(shù)和配方全部傳授（配方打印給學(xué)員,做到技術(shù)毫不保留）

4. 開店指導(dǎo)（成本分析+指導(dǎo)購買所需設(shè)備+選址指導(dǎo)）

5. 預(yù)計學(xué)時5~7天，學(xué)不會免費再學(xué)，直到學(xué)會為止

6. 包食宿，拎包入學(xué)（帶換洗衣服，洗漱用品即可）

大理創(chuàng)飛餐飲有限公司 是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)。大理創(chuàng)飛小吃培訓(xùn)機構(gòu)擁有適合各地、各種人群并且品種齊全、具特色的特色小吃項目，技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營。