新鄉(xiāng)食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，新鄉(xiāng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

主食多選用性味甘平之物，少食寒涼之物。玉米、粳米、較適宜；而小麥、蕎麥等偏涼之物則不適宜。適宜的肉食以甘平甘溫為主，如牛肉、雞肉等可補(bǔ)血，養(yǎng)五臟，強(qiáng)筋骨，潤(rùn)肌膚，填精髓。但謹(jǐn)防大熱或大寒之物，恐其寒凝或助熱加重體內(nèi)瘀血。選用理氣活血作用的蔬菜，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、佛手、生姜、洋蔥、大蒜、黑木耳、茄子、蕹菜、蓮藕等皆可作為瘀血體質(zhì)者的選擇�？蛇x用活血化瘀的水果，如山楂、桃、桃仁、橘子、龍眼肉、栗子等。

額顱部的斑與座瘡和肝、膽、腎相關(guān)；眼眶下顏面部及穎部的斑與座瘡和肝、膽、脾、胃相關(guān)；面頰側(cè)部的斑與座瘡和脾、胃相關(guān)；嘴唇周?chē)�的斑與座瘡和脾、胃、肝、膽、肺、大腸相關(guān)。這些部位的斑與座瘡和臟腑經(jīng)絡(luò)及其循行分布密切相關(guān)。以五官分為五臟：喘息鼻張是肺病，唇黃者乃脾病，毗黃者為肝病，舌卷短而顴紅為心病，顴、顏、耳色黑者是腎病。

醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)、甘肅中醫(yī)藥大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)院、中日友好醫(yī)院、空軍總醫(yī)院、北京中醫(yī)醫(yī)院、中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)、中國(guó)食文化研究會(huì)、中國(guó)藥膳研究會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)，鄭州大學(xué)一附院，河南中醫(yī)學(xué)院等食療藥膳權(quán)威專(zhuān)家領(lǐng)銜授課，共同打造中國(guó)金牌食療調(diào)理師培訓(xùn)航母！

2．氣（血）虛體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案

形體特征常表現(xiàn)為體形偏瘦，主要表現(xiàn)為平素面色晦暗，皮膚偏暗或色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，易患疼痛，嘴唇暗淡或紫，舌質(zhì)暗有瘀點(diǎn)，或片狀瘀斑，舌下靜脈曲張，脈象細(xì)澀或結(jié)代。有的還可見(jiàn)眼眶暗黑，鼻部黯滯，發(fā)易脫落，肌膚干或甲錯(cuò)，女性多見(jiàn)痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)色紫黑有塊，崩漏。心理特征多表現(xiàn)為性格內(nèi)郁，心情不快易煩，急躁健忘。平�；疾∫壮Ｒ�(jiàn)出血、中風(fēng)，胸痹等病，不耐受風(fēng)邪、寒邪。

1、對(duì)臨床生化檢查數(shù)據(jù)的閱讀

健康評(píng)估是一個(gè)新鮮的名詞，但所包含的內(nèi)容是早就存在的。如健康狀況調(diào)查、飲食調(diào)查、熱能消耗調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)缺乏癥調(diào)查、實(shí)驗(yàn)室檢查以及中醫(yī)的望聞問(wèn)切等，都在健康評(píng)估的范疇內(nèi)。健康評(píng)估的對(duì)象主要是針對(duì)健康人群、亞健康人群、和慢性非傳染性疾病(NCD)人群。

三、交談

五行的生克制化規(guī)律是五行結(jié)構(gòu)系統(tǒng)在正常情況下的自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)制。

⑵、記錄主觀資料應(yīng)盡量用咨詢(xún)對(duì)象的原話，尤其是心理、社會(huì)方面的資料。

3、健康評(píng)估（1-3-1-3）

2.具有非醫(yī)學(xué)專(zhuān)科以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)工作2年以上；

“健康管理”，讓“看病貴”撤火

⑴、敏銳的觀察力。在健康評(píng)估過(guò)程中，通過(guò)咨詢(xún)對(duì)象的敘述、描寫(xiě)、體態(tài)、舉止等等信息，來(lái)洞察他們的真實(shí)來(lái)意和具體要求，從細(xì)微的表現(xiàn)中發(fā)現(xiàn)一般人不易發(fā)現(xiàn)或容易忽視的東西，及時(shí)了解咨詢(xún)對(duì)象在咨詢(xún)過(guò)程中的態(tài)度，以調(diào)整自己的判斷角度和行為。尤其是在咨詢(xún)的初期，咨詢(xún)對(duì)象由于緊張和對(duì)健康評(píng)估師權(quán)威性的拘謹(jǐn)，以及一些咨詢(xún)對(duì)象受文化程度所限，可能所表達(dá)的意思不明確，出現(xiàn)詞不達(dá)意的情況，這就要求健康評(píng)估師具有敏銳的觀察力、理解力，能夠聽(tīng)出咨詢(xún)對(duì)象的癥結(jié)所在，了解咨詢(xún)對(duì)象的真實(shí)意圖，善于抓住問(wèn)題的實(shí)質(zhì)。

3.協(xié)助高級(jí)健康管理師準(zhǔn)確編輯及推送服務(wù)內(nèi)容；

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