昆明冷飲是昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點專業(yè)，昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

珍珠奶茶受到青少年的普遍喜愛，投資小收益大，是創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。

刨冰培訓(xùn)哪家好
很多人想做刨冰創(chuàng)業(yè),想要參加刨冰培訓(xùn)學(xué)好的刨冰技術(shù),但是由于是第一次接觸刨冰,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的刨冰技術(shù).在選擇刨冰培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家刨冰培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗刨冰味道,這是最能直觀判斷刨冰好比較高的.

配料：1把菠菜、45個胡蘿卜、冰淇淋少量

蛋黃可以和白糖先攪拌均勻，再加入牛奶拌勻加熱。加熱時要不斷地攪拌蛋液。這樣蛋黃不容易凝起成塊。

作用：具有清熱祛暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

冰淇淋的起源故事
在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發(fā)奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結(jié)果，制成了世界上比較早的冰淇淋。13世紀，舉世聞名的意大利探險家馬可波羅回到意大利，帶回了中國的冰淇淋制法。1500年，法國一位國王與意大利皇室的一位成員結(jié)婚時，冰淇淋又由意大利傳人了法國。法國人在原有做法的基礎(chǔ)上，又增加了許多新的配料。

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材料：芒果250克（打成泥），蛋黃125克（約6個），糖2０0克，水60克，高脂奶油375ml．

注意：制作過程一氣呵成！雪糕要凍硬身D！君度酒要先點燃！

鮮芋仙甜品開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鮮芋仙甜品店面布置,裝修
第四,制作鮮芋仙甜品設(shè)備采購
第五,制作鮮芋仙甜品原料采購
第六,鮮芋仙甜品店審批手續(xù),辦理各項證書

（九）怎么做果味冰淇淋酸奶？

6、放進煉奶、鮮奶、綠茶粉等材料。

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制作前應(yīng)洗手，并將用具、盛器、水果等洗凈、消毒。水果最好反復(fù)清洗、消毒，牛奶、水果、雞蛋、蔬菜等原料必須新鮮，不得腐敗變質(zhì)。水一定要煮沸，晾涼后再使用，這樣可保證衛(wèi)生安全。在制作過程中還應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生，避免制品被污染。，自制的涼飲應(yīng)當天配制當天飲用，不宜長期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。

二、三色冰淇淋

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