昆明冷飲是昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè),昆明餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚,學(xué)校歡迎你的加入。
想學(xué)做雙皮奶嗎?
雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于廣東省佛山市順德區(qū),甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門(mén),以義順的雙皮奶比較為馳名。而在廣州,就以在20世紀(jì)40年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)的南信甜品店比較為知名。在香港,澳洲牛奶公司是比較為馳名。在順德,則以仁信和民信為比較著名。雙皮奶,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤(rùn)口。香氣濃郁,入口嫩滑,讓人唇齒留香。因其特殊的口感,也被不少人所喜愛(ài),也是學(xué)習(xí)的不錯(cuò)選擇。
2.美容養(yǎng)顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經(jīng)常食用能改變皮膚狀態(tài),達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
食尚香杭州奶茶培訓(xùn)課程
1、核心技術(shù)傳授:奶茶配方資料、各種口味奶茶配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店。
三、果仁冰淇淋
奶昔怎么做?奶昔配方?
小編在這里給大家介紹一款藍(lán)莓奶昔的做法
1.酸奶原料備用
2.丘比藍(lán)莓醬備用
3.酸奶機(jī)發(fā)酵內(nèi)桶清洗干凈,倒入適量的開(kāi)水,泡一分鐘以上
4.瀝干桶內(nèi)水份,讓桶降溫后,倒入酸奶原料并且混合均勻
5.把內(nèi)桶放入酸奶機(jī),10小時(shí)后,即成濃稠的酸奶
6.加入兩大勺的丘比藍(lán)莓醬
7.用手持?jǐn)嚢杵鲾嚢杈鶆?br />8.即成美味的藍(lán)莓奶昔
奶昔種類(lèi)
木瓜奶昔,卡布奇諾奶昔,巧克力奶昔,草莓奶昔,奇異果奶昔,芒果奶昔,柳橙奶昔,香蕉奶昔,哈密瓜奶昔
奶昔訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。奶昔就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家奶昔店,到我們食尚香來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
雙皮奶開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好雙皮奶技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做雙皮奶攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做雙皮奶攤這種形式的話,一半雙皮奶開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做雙皮奶店的.直接開(kāi)雙皮奶店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)雙皮奶店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
判斷絲襪奶茶培訓(xùn)好壞的幾個(gè)參考點(diǎn)
1,看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實(shí)力越強(qiáng)
2,看絲襪奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時(shí)設(shè)備新,設(shè)備先進(jìn)更能體現(xiàn)實(shí)力
3,觀察絲襪奶茶培訓(xùn)的老師,看看老師是否專(zhuān)業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項(xiàng)資質(zhì)是否齊全
5,與絲襪奶茶培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行接觸交流,通過(guò)學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗絲襪奶茶,味道是檢驗(yàn)技術(shù)好壞的最直接標(biāo)準(zhǔn)
奶綠開(kāi)店資金
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好奶綠技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做奶綠攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做奶綠攤這種形式的話,一半奶綠開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做奶綠店的.直接開(kāi)奶綠店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)奶綠店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
做法:
冰粥店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出冰粥店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.
工具:大鍋(推薦炒勺)、小鍋(推薦玻璃器皿最好是做化學(xué)實(shí)驗(yàn)用的那種)、筷子、厚手套、平盤(pán)、電冰箱、排風(fēng)扇或抽油煙機(jī)。
奶昔利潤(rùn)分析
開(kāi)一家奶昔店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在奶昔行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他奶昔項(xiàng)目.因此奶昔利潤(rùn)還是比較高的.
滿記甜品利潤(rùn)分析
開(kāi)一家滿記甜品店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在滿記甜品行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他滿記甜品項(xiàng)目.因此滿記甜品利潤(rùn)還是比較高的.
2.在調(diào)酒杯內(nèi)放入1/2~1/3的冰塊。
3.如何灌注模具和出模??
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