新鄉(xiāng)馮特食療調(diào)理師是新鄉(xiāng)馮特營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，新鄉(xiāng)馮特營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

耐心傾聽是耐心傾聽咨詢對象的主訴。主訴是咨詢對象感受最主要的痛苦或最明顯的癥狀或體征，也就是促其就診最主要的原因及其持續(xù)時間。主訴應(yīng)該反映出疾病的突出問題或概貌，確切的主訴常可提供對某系統(tǒng)疾病的診斷線索。記錄主訴時應(yīng)簡練、扼要，用1～2句話概括被檢者最痛苦的一個或幾個主要癥狀或體征的性質(zhì)，同時注明主訴自發(fā)生到就診的時間。例如“多飲、多食、多尿、消瘦一年”或“心悸、氣短兩年”。病情簡單、病程短，主訴容易確定；病情復(fù)雜、病程長、癥狀體征變化多者，提取主訴則比較難，健康評估師應(yīng)當(dāng)一面聽取，一面分析咨詢對象眾多癥狀中哪個是主訴。咨詢對象訴說的主要癥狀可能不是所患疾病的主要表現(xiàn)，此時需要結(jié)合病史綜合分析，歸納出更能反應(yīng)其患病特征的主訴。

第三節(jié)、健康評估的一般步驟和方法（1-3）

2、耐心傾聽主訴（1-3-2-2）

健康評估和健康干預(yù)措施一般不會立竿見影。一些咨詢對象往往迷信權(quán)威，將健康評估神化，似乎健康評估師無所不會、無所不能，就像一個“開鎖匠”，什么樣的癥結(jié)都能一下打開，所以來診一兩次后，沒有達(dá)到自己所希求的效果就大失所望，再也不來了。如減肥評估，實際上營養(yǎng)過剩問題是一個連續(xù)的、艱難的改變過程，沒有恒久的決心和長期不懈的努力，是難以改善的，所以咨詢對象在減肥咨詢時需有打“持久戰(zhàn)”的心理準(zhǔn)備。

（4）“主骨、生髓、其華在發(fā)”: 腎主藏精，而精能生髓，髓居骨中，骨賴髓生化有源，骨骼得到髓的充分滋養(yǎng)而堅固有力。如腎精虛則會出現(xiàn)骨骼脆弱，甚至發(fā)育不良。發(fā)的生長狀態(tài)與腎的精氣盛衰有關(guān)，如少自頭、中年脫發(fā)甚至斑禿，多是腎精不足，腎陰不足，虛火上炎引起。腎精不足還易引起皮膚過敏、瘁瘡等。老年人面部易起色斑、發(fā)白脫落等。

㈠、一般檢查

微苦赤長署南夏火心小腸舌脈喜笑憂

2.參加崗位能力培訓(xùn)是獲取從事相應(yīng)崗位能力必備的理論和操作技能的重要途徑。崗位能力主要包含三方面基本要素:（1）為了勝任一種具體崗位而必須要具備的能力；（2）勝任一種具體崗位能力等級所具備的知識與技能的國家證明；（3）是職業(yè)規(guī)劃，并不斷提高崗位理論技能水平，獲得更高崗位等級晉升的重要渠道。

中醫(yī)所指的“正氣”，是維護(hù)人體健康的臟腑生理功能的動力和抵抗病邪的抗病能力。正氣充盛，可保持體內(nèi)陰陽平衡，更好地適應(yīng)外在變化，故保養(yǎng)正氣是養(yǎng)生的根本。保養(yǎng)正氣，就是保養(yǎng)精、氣、神。其根本在于護(hù)養(yǎng)脾腎。在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，腎為先天之本，是人體陰陽的根本，與人的生長發(fā)育和衰老有極為密切的關(guān)系。脾為后天之本，為水谷之海，是氣血生化之源，脾腎二臟關(guān)系極為密切。脾氣健運(yùn)，必借腎陽之溫煦。腎精充盈，有賴脾所化生的水谷精微的補(bǔ)養(yǎng)。兩者相互促進(jìn)，相得益彰。這是保全身形、防止早衰的重要途徑。

6、隨時響應(yīng)會員的健康需求，協(xié)調(diào)和調(diào)動內(nèi)部各種專業(yè)資源，為客戶提供全方位的醫(yī)療服務(wù)和健康管理服務(wù)。

（1）平補(bǔ)滋養(yǎng)法　平補(bǔ)滋養(yǎng)法一般分兩種，一種是用不寒不熱、性質(zhì)平和的食物。多數(shù)的糧食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳類食物，如粳米、玉米、扁豆、白菜、鵪鶉、鵪鶉蛋、豬肉、牛奶等。另一種是應(yīng)用既能補(bǔ)氣、補(bǔ)陽又能補(bǔ)陰的食物，如山藥、蜂蜜既補(bǔ)脾肺之氣，又滋脾肺之陰；枸杞子既滋腎陰，又補(bǔ)腎陽等，這些食物適宜于普通人群的保健。

5．沐浴

2．平和體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案

第三節(jié)　九型體質(zhì)與食療養(yǎng)生

中醫(yī)歷代醫(yī)家都主張“藥療”不如“食療”，在治療過程中，先以食療，食療不及者方可用藥。古代將以食療治病者稱為“上工”。

1．太極拳

血屬于陰而主靜。血的運(yùn)行，主要依靠氣的推動作用。血在脈管中運(yùn)行而不逸出于脈外，則是由于氣的固攝作用。

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