成都雙流區(qū)冷飲是成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，成都餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

前幾天吃完炸蝦后，順道做了個(gè)雪糕“降降火”。方子很簡(jiǎn)單，去除了煩瑣的步驟，不過一樣好味道，入口香滑，做法簡(jiǎn)單~~^0^

小提示：（1）、因?yàn)楸�沙無(wú)法過濾，所以要先將籽剔去再打，免得顆粒殘留。

注意：制作過程一氣呵成！雪糕要凍硬身D！君度酒要先點(diǎn)燃！

1、這次做一款用淡奶油做的綠茶雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特別香濃，風(fēng)味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有區(qū)別的。

布丁學(xué)習(xí)方式
按照布丁準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

1、這次做一款用淡奶油做的綠茶雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特別香濃，風(fēng)味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有區(qū)別的。

刨冰開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,刨冰店面布置,裝修
第四,制作刨冰設(shè)備采購(gòu)
第五,制作刨冰原料采購(gòu)
第六,刨冰店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

雙皮奶利潤(rùn)分析
開一家雙皮奶店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八�電費(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在雙皮奶行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他雙皮奶項(xiàng)目.因此雙皮奶利潤(rùn)還是比較高的.

全紅豆的是這樣的:

刨冰店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出刨冰店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

液體厚實(shí)判斷的新方法：用調(diào)羹背測(cè)試。如果調(diào)羹背可以粘上厚厚一層液體，用手指劃開不會(huì)馬上合攏，蛋液就可以立即停止加熱了

冷飲的制作方法大全 （十六）怎么做水果香蕉船？

廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括、蒸、烤等。

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