安陽龍安區(qū)馮特食療調(diào)理師是安陽龍安區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，安陽龍安區(qū)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

病史采集的方法和一般內(nèi)科疾病相同。主要是健康評(píng)估師通過與咨詢對(duì)象地交談來完成的。在此過程中．健康評(píng)估師應(yīng)當(dāng)耐心聽取咨詢對(duì)象的敘述，必要時(shí)可向第三者了解、補(bǔ)充和核實(shí)，以求盡快弄清就診的主要病狀及其發(fā)生的原因和誘因，了解其發(fā)生的時(shí)間和病程、起病表現(xiàn)、進(jìn)展情況、治療經(jīng)過以及療效等。

（1）相生規(guī)律：相生即遞相資生、助比、促進(jìn)。五行之間互相滋生和促進(jìn)的關(guān)系稱作五行相生。

2、負(fù)責(zé)客戶個(gè)性化健康管理服務(wù)的實(shí)施：根據(jù)病歷、健康問卷、健康咨詢、體檢報(bào)告等采集的健康信息，建立健康管理檔案，科學(xué)評(píng)價(jià)健康狀態(tài)及健康風(fēng)險(xiǎn)，出具健康管理及健康干預(yù)方案、預(yù)防保健方案，后續(xù)跟蹤服務(wù)；

（2）補(bǔ)益臟腑的作用

2．濕熱體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)方案

（一）平和體質(zhì)的食療調(diào)養(yǎng)

手陽明大腸經(jīng)和足陽明胃經(jīng)：防治座瘡，減肥。

經(jīng)過現(xiàn)代物理學(xué)的采樣分析，發(fā)現(xiàn)經(jīng)絡(luò)內(nèi)充滿液晶態(tài)的組織液，其中除了氧氣、水、葡萄糖與無機(jī)鹽、有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等物質(zhì)；以及碳、氫、氧、氮、硫、磷等多種微量元素之外，富含鈣、鉀、鈉、鎂等導(dǎo)電離子，它們相互化合構(gòu)成蛋白質(zhì)、糖、脂肪、無機(jī)鹽、體液等，成為人體傳導(dǎo)聲、光、電、磁、熱等能量的良導(dǎo)絡(luò)物質(zhì)基礎(chǔ)。經(jīng)絡(luò)所含的成份，也就是現(xiàn)代科學(xué)習(xí)慣認(rèn)識(shí)上的“營(yíng)養(yǎng)”成份，人體的營(yíng)養(yǎng)一旦失衡，將造成健康上的危害，嚴(yán)重的情況下也會(huì)危及生命。

心的位置見圖4-3。

②根據(jù)體格營(yíng)養(yǎng)狀況檢查的結(jié)果，按照《推薦的每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行飲食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)咨詢對(duì)象當(dāng)前的營(yíng)養(yǎng)狀況，食物結(jié)構(gòu)是否合理，各種營(yíng)養(yǎng)素是否能滿足機(jī)體需要等。

（二）氣（血）虛體質(zhì)的特征

首先要了解咨詢對(duì)象要求幫助解決得主要問題，然后根據(jù)咨詢對(duì)象要求幫助解決得主要問題，詢問咨詢對(duì)象的疾病史、飲食史、生活習(xí)慣、生活環(huán)境、飲食營(yíng)養(yǎng)條件、飲食習(xí)慣和嗜好、餐次和分配比例，以及飲食烹調(diào)的方法等。

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