上海楊浦區(qū)燒烤是上海食尚香的重點專業(yè)，上海食尚香師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
烤羊排怎么做?烤羊排做法配方?
烤羊排是西部地區(qū)的風味食品�？狙蚺庞昧峡季�，精選上等新鮮進口的羊排，經過師傅精心的腌制，再淋上獨創(chuàng)的醬汁精烤而成。入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘。烤羊排先用料酒，鹽，姜腌了大概10分鐘，然后放到平底鍋中，加了一點點水，先正面3分鐘，然后再反面3分鐘，接下來是每1分鐘翻一次，中間還要把鍋左右搖幾下，大概15分鐘左右就可以裝盤了，撒上一點點椒鹽。
想學做烤兔肉嗎?
兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，既有營養(yǎng)，又不會令人發(fā)胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質含量高達21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量僅為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。
判斷花甲培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看花甲培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察花甲培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與花甲培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗花甲,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
烤羊排開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,烤羊排店面布置,裝修
第四,制作烤羊排設備采購
第五,制作烤羊排原料采購
第六,烤羊排店審批手續(xù),辦理各項證書
判斷鐵板年糕培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看鐵板年糕培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力
3,觀察鐵板年糕培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質是否齊全
5,與鐵板年糕培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗鐵板年糕,味道是檢驗技術好壞的最直接標準
燒烤開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,燒烤店面布置,裝修
第四,制作燒烤設備采購
第五,制作燒烤原料采購
第六,燒烤店審批手續(xù),辦理各項證書
瘋狂烤翅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出瘋狂烤翅店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！
烤面筋開店資金
以普通的市級城市來說,學好烤面筋技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做烤面筋攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做烤面筋攤這種形式的話,一半烤面筋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做烤面筋店的.直接開烤面筋店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開烤面筋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
營養(yǎng)價值
1、補充能量：脂肪能維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
烤羊腿開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,烤羊腿店面布置,裝修
第四,制作烤羊腿設備采購
第五,制作烤羊腿原料采購
第六,烤羊腿店審批手續(xù),辦理各項證書
花甲怎么做?花甲做發(fā)配方?
花甲洗凈備用，生姜、蒜切末，辣椒切段備用。鍋內燒開水，將花甲倒入至殼張開，撈起冷水沖凈白色泡沫和沙子。鍋內倒油燒開，姜、蒜、辣椒放入鍋內爆香后將花甲倒入翻炒，放少許花椒。比較后放適量鹽、醋、香菜翻炒幾下點微量水即可出鍋。
后續(xù)服務支持
1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
香酥炸雞腿來源故事
世界上比較成功的快餐連鎖麥當勞，肯德基，主營業(yè)務之一就是炸雞腿，其香，脆，入味引領快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有，雞腿的腌制，面糊的調制，油溫的控制時長等。
扇貝培訓內容
耗油扇貝生蠔，蒜蓉扇貝生蠔，醬香扇貝生蠔，肉末香扇貝生蠔、金針菇扇貝生蠔、生蠔扇貝的選擇，處理，撒料制作，飄香油的熬制，烤法等等全套技術傳授!
扇貝學習方式
按照扇貝標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
烤羊排開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,烤羊排店面布置,裝修
第四,制作烤羊排設備采購
第五,制作烤羊排原料采購
第六,烤羊排店審批手續(xù),辦理各項證書
鐵板魷魚店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出鐵板魷魚店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
上海食尚香成就你的餐飲創(chuàng)業(yè)之夢。學燒烤就來上海食尚香
招生電話：免費咨詢
學校網址：http://lki109.com
