上海學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的優(yōu)勢(shì)有哪些?學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙以后能創(chuàng)業(yè)嗎?就讓小編給大家介紹一下吧。
1、西點(diǎn)人才稀缺。當(dāng)前,整個(gè)餐飲職業(yè)特別是西點(diǎn)職業(yè)在我國開展迅速,全國各大城市的西點(diǎn)餐廳呈現(xiàn)。于此相對(duì)的是,稀缺的西點(diǎn)人才成了西點(diǎn)職業(yè)開展的限制性要素,全國各大聞名酒店、賓館均呈現(xiàn)“西點(diǎn)人才荒”的現(xiàn)象。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)查詢,未來五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量到達(dá)200萬人,且會(huì)持續(xù)呈增加方式,F(xiàn)在,我國西點(diǎn)人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)異西點(diǎn)技術(shù)人才更少,因而,優(yōu)異的西點(diǎn)師無疑是“香餑餑”。
2、薪資待遇豐厚。西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個(gè)城市人均GDP超越3000美元時(shí),預(yù)計(jì)到未來西點(diǎn)食品職業(yè)將會(huì)到達(dá)1300億元人民幣的工業(yè)規(guī)模。在西點(diǎn)職業(yè)具有高級(jí)技師職稱的西點(diǎn)師,年薪達(dá)10萬元以上,一般技師的年薪也在6萬元左右,F(xiàn)在我國高級(jí)星級(jí)酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達(dá)、洲際酒店、錦江賓館等五星級(jí)酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85℃等大型西餅連鎖屋等優(yōu)異西點(diǎn)師缺口數(shù)量巨大,各大西點(diǎn)單位均高薪延聘優(yōu)異西點(diǎn)師。
3、作業(yè)環(huán)境舒適。西點(diǎn)職業(yè),被譽(yù)為黃金職業(yè)、時(shí)髦職業(yè),而西點(diǎn)師無疑也是贊譽(yù)美佳。西點(diǎn)師,儼然已成時(shí)髦與藝術(shù)的代言,作為食物上的藝術(shù)大師,西點(diǎn)師的作業(yè)環(huán)境無疑讓不少人仰慕——坐在舒適的空調(diào)房內(nèi),只需經(jīng)過現(xiàn)代化的設(shè)備設(shè)計(jì)出時(shí)髦的西點(diǎn)食物,作業(yè)簡略輕松。
4、開店創(chuàng)業(yè)便利。西點(diǎn)職業(yè),具有創(chuàng)業(yè)易,出資少,危險(xiǎn)小,報(bào)答高等優(yōu)勢(shì),是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的好挑選。西點(diǎn)房占地面積小,小小十平方的屋子就能開西點(diǎn)房,一個(gè)人、一間屋,不需要花費(fèi)巨大人力物力。
不僅是社會(huì)的開展需要人才,更重要的是西點(diǎn)由于味道美味、外形漂亮更加受人們的歡迎。