上海冷飲是上海冷飲培訓學校的重點專業(yè),上海冷飲培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
食尚香杭州冰淇淋培訓課程
冰淇淋系列:三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴風雪冰淇淋、芒果冰淇淋、雙色情侶冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、藍莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果醬冰淇淋、蜜豆冰淇淋、
冰淇淋學習方式
按照珍冰淇淋標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
用料:牛奶,紅豆沙,淀粉少許
奶茶怎么做?奶茶配方?
奶茶的品種多樣做法也多樣
奶茶種類
黑糯米奶茶、蜂蜜奶茶、椰香奶茶、布丁奶茶等。
2.500克純奶燒開,倒進已經攪好的蛋糊里。開點小火,(保持在70度,不能開)不斷攪拌。
奶綠培訓哪家好
很多人想做奶綠創(chuàng)業(yè),想要參加奶綠培訓學好的奶綠技術,但是由于是第一次接觸奶綠,因此不知道去哪里才能夠學到好的奶綠技術.在選擇奶綠培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家奶綠培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗奶綠味道,這是最能直觀判斷奶綠好比較高的.
材料:木瓜(大的)2個(也可以選其它自己喜歡的水果,需要500ml的水果果泥),糖175克,水165克,蛋白50克
配料表:
想學做布丁嗎?
“布丁”是英語pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。
滿記甜品的起源故事
滿記甜品是香港地區(qū)知名連鎖品牌。專業(yè)生產,經營各類正統(tǒng)港式甜品。香港滿記甜品自一九九五年于香港西貢區(qū)設立第一間 滿記甜品以后,由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成連鎖式甜品店。滿記甜品以“之心甜品”和“芒果愛上椰”系列尤為突出。
準備一大鍋燒開水(炒勺最好,一來省水二來口大,)準備一口徑比大鍋小的小鍋(注意鍋內一定要干燥無水,否則會影響巧克力口感。另外最好表面平滑,一方面省巧克力,另一方面好刷,玻璃容器是最理想不過的了,但要注意容器要夠大能平穩(wěn)漂浮在水面上。)讓小鍋漂浮在大鍋的水面上不要讓小鍋接觸鍋底,注意后面的過程千萬不要讓小鍋進水(哪怕只有一小滴都會讓你的高檔巧克力像代可可脂一樣難吃)。
準備工作:活動身體做深呼吸放上輕音樂,有好心情才能作出好吃的巧克力。
3.把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內,送進冰箱內進行冷凍,成品即為果仁冰淇淋。
3、加熱后的鮮牛奶倒入容器中,放在通風處等待奶皮的形成。(這一層的奶皮是靠鮮牛奶的熱氣往上頂而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子劃開一個口,口子也不要太小,太小的話再倒回去的時候容易把奶皮壓在下面。
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