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通常白葡萄酒是沒有澀味的，而紅葡萄酒多少有一點(diǎn)。如果一瓶紅葡萄酒沒有澀味，可能有兩點(diǎn)原因：

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國際調(diào)酒師綜合班 3個(gè)月：5900元

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香檳酒已經(jīng)成了制造歡樂氣氛的法寶，法國香檳酒行業(yè)聯(lián)合會(huì)(CIVC)的宣傳總監(jiān)丹尼爾?羅松上月到訪中國，為我們介紹了很多關(guān)于香檳的知識(shí)。

通常白葡萄酒是沒有澀味的，而紅葡萄酒多少有一點(diǎn)。如果一瓶紅葡萄酒沒有澀味，可能有兩點(diǎn)原因：

無論飲哪種葡萄酒，都適宜用高腳玻璃杯，以便觀察酒液，并展現(xiàn)酒品的鮮麗色澤，提高飲酒的興趣。

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煮梨使用勺和叉。用叉豎直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小塊。叉子還可用來旋轉(zhuǎn)煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋轉(zhuǎn)盤子，把梨核留在盤里，用勺把糖汁舀出。

調(diào)制雞尾酒所用基酒及配料的選擇，應(yīng)以物美、價(jià)謙為原則。選用價(jià)格昂貴的高級品是一種浪費(fèi)。

調(diào)制方法：

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