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蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
港式甜品：流行的港式糕點系列、西米露系列、手磨糊系列、雙皮奶系列、涼粉系列、湯丸系列、多芒系列等。
計算機操作：學習計算機操作，利用計算機網(wǎng)絡知識提高美食素養(yǎng)。
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創(chuàng)業(yè)指導：市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
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