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          福州臺江區(qū)西點培訓班推薦地址

          放大字體  縮小字體    更新日期:2025-07-25  來源:福建華南廚師培訓學校  作者:羅先生  瀏覽次數(shù):604
          核心提示:福州臺江區(qū)西點是福建華南廚師培訓學校的重點專業(yè),福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。

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          西式簡餐:牛扒、意面、濃湯、沙拉、輕食等。

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          《畢業(yè)證》

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          工藝與流程:職業(yè)道德、西餐的概論和烹飪原理、西餐菜單知識、西餐廚房設計與布局、安全與衛(wèi)生、設備與工具、原料與調料知識、原材料的采購、西餐烹調方法,各式醬汁調制、分子料理、西點、港式甜品、咖啡冷飲的工藝與流程、服務禮儀、酒水、西餐常用英語、餐飲行業(yè)政策法規(guī)、經(jīng)營與管理、成本核算、菜品研發(fā)等。

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