武漢江漢區(qū)冷飲是武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的重點專業(yè)，武漢餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。

果蔬冰淇淋：采用“鮮奶液和鮮果醬”結合而成的軟式冰淇淋。

營養(yǎng)價值
綠茶具有抗衰老、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用
奶綠利潤分析
開一家奶綠店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在奶綠行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他奶綠項目.因此奶綠利潤還是比較高的.

5、把奶皮下面的牛奶倒出，留少許牛奶在碗內(nèi)。(為了避免因操作遲緩，底部的奶皮沾粘在碗底無法浮起。)
6、倒出牛奶的碗，一層奶皮在碗底。

布丁以其獨特的口感和營養(yǎng)價值深受青少年們的喜愛，形成了固定消費群體，小編個人很喜歡布丁，出門去面包店必定會買上一小罐，我也是布丁的固定消費群體，對布丁的喜愛程度已經(jīng)到達了想把它當飯吃了。所以如此美味的食物還不動手學一學。

營養(yǎng)價值
1.補充能量 布丁中的熱量豐富，可以為人體供給所需要的能量。

西瓜汁冰淇淋

３.將放涼的綠豆湯分裝在模具中，放冰箱冷凍４小時后即可食用。

B、凍奶茶制作方法：
1、將準備好的熱奶茶速降溫(注：預先準備好凍奶茶是比較好的)倒入加入冰塊的杯子
2、加入25ml糖水，即可。

（四）怎么做番茄冰沙？

配料表：

判斷珍珠奶茶培訓好壞的幾個參考點
1,看培訓機構的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看珍珠奶茶培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察珍珠奶茶培訓的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與珍珠奶茶培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞
6,自己品嘗珍珠奶茶,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

冰淇淋開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,冰淇淋店面布置,裝修
第四,制作冰淇淋設備采購
第五,制作冰淇淋原料采購
第六,冰淇淋店審批手續(xù),辦理各項證書

３，拌入水果泥（草莓、杏、桃子、芒果等軟肉水果或漿果）

這一款用淡奶油做的綠茶冰淇淋，由于淡奶油的主要成分是牛奶，所以特別香濃，風味有別于用甜的植脂奶油做的冰淇淋。

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